ディチェコさんなブログ

基本的なキイチゴ料理としては、ジャムやお菓子の飾り、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツサラダ、クレープ、タルト、朝食のシリアルに利用されています。
キイチゴジャムは色が美しく、甘酸っぱい果汁を多く含んでいるのでジャムづくりには最適な果実です。砂糖は材料の６０～７０％が適量です。アクをていねいに取ることがコツです。
ラズベリーを使ったワインも商品化されています。赤ワインがベースになったラズベリー酒です。つくって１ヶ月くらいで飲めるようになります。爽やかな味わいをしています。
色の綺麗なボジョレー産の赤ワイン（安価なものでもよい）を使います。生ラズベリーを絞った果汁を熱湯で消毒し、グラニュー糖と赤ワインと一緒に煮込んで作ります。

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アセロラの成熟果実の可食部には、１００ｇあたりビタミンＣを１０００～２０００ｍｇが含まれています。特によく熟した果実には多く、４０００～４５００ｍｇも含まれることもあります。
アセロラは１９５０年代にカリブ海でビタミンＣの含有の多い果実として注目をされ、１９７０年代アメリカのビタミンＣのブームにのって天然ビタミンＣ源として広く使われるようになりました。
アセロラの効果はビタミンＣの多さからくる①アルコールやニコチンの作用の緩和、②しみ・そばかすなどの色素沈着を防ぐ、③鉄の吸収を助け、貧血を予防、④毛細血管を強化し、出血を防止する、⑤皮膚、骨、歯などの結合組織を強くする、などです。
ビタミンＣは１人１日あたり５０～６０ｍｇが健康維持のために必要です。

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ダイエットをしてもすぐにリバウンドする人って結構多いといわれていますが、それはそれなりに理由があると思います。

例えば無理なダイエットをしていたためにそれが原因で、もう駄目だと思って、たくさん馬鹿食いしてしまって、その結果リバウンドしてしまう人もいるでしょう。無理な食事制限をしていると、それが結果的に、体がもう食べ物をもらうことができないと勘違いしたために、あわてて何を食べても体に蓄積させようとしてしまう、そんなこともあるでしょう。

ですから、できるだけダイエットをしてもリバウンドしないように正しいダイエットをすることが大切です。無理な食事制限などは逆にダイエットを失敗に導くので気をつけましょう。

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仕事の付き合いなどで飲みすぎてしまうと、後にくるのが二日酔い…。本当に辛いですよね。

二日酔いの解消法ですが、とにかく身体を温めることが大切です。ゆっくりとお風呂につかってみましょう。アルコールは身体を冷やしますし、お風呂で身体を温めることによって汗でもアルコールを排出することが出来ます。肝臓・腎臓・胃腸をあたためることによってさらに効果がありますので、貼るタイプのカイロをその臓器の上にあたる部分に貼ってみるのも良いでしょう。腎臓は縦に左右に二枚貼るとちょうど良いですよ。

またアルコールは呼吸をすることによっても排出することができます。大きく深呼吸をしてみましょう。その時に内臓を動かすように深呼吸すると、身体を温める効果もあります。

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デトックスをすることは健康にとてもよいとされています。

体調不良で悩んでいる人はもしかすると、体の中に取り込んだ有害な物質や排出すべき老廃物が蓄積されていることによって不調が続いているのかもしれません。

体の中に蓄積された老廃物などをすっきりと排出するための方法としてデトックスが効果があります。デトックスの具体的な方法というのは実に色々な方法があり、新陳代謝をアップさせて汗と共に排出させるという方法もありますし、便秘を解消することもデトックスになります。

食生活を改善する、水分を豊富に摂取する、サプリメントなどを摂取する、入浴することによってデトックスさせる、リンパマッサージをしてデトックスさせるなど色々な方法がありますから、自分に合った方法でデトックスしましょう。

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